Questo libro si propone di analizzare tutti gli aspetti dell'odierno sfruttamento perpetrato dall'uomo ai danni degli animali. Cominciando dalle abitudini alimentari per poi passare all'impiego degli animali nella ricerca scientifica, dal loro utilizzo nelle manifestazioni ludico-culturali, alle forme di vera e propria illegalità legate al mondo delle competizioni abusive, per arrivare al loro impiego nel tessile e da ultimo allo sfruttamento e al commercio della fauna selvatica. Ma questo libro si propone anche di evidenziare quanto il modello di sfruttamento animale ponga seri problemi non solo da un punto di vista etico, ma anche in un'ottica di salvaguardia dell'ambiente e della stessa salute umana. Motivo conduttore dell'intera trattazione è la messa in discussione del modello antropocentrico e la necessità non più derogabile di instaurare una convivenza basata sul riconoscimento del diritto all'esistenza dignitosa e libera, per tutti gli esseri viventi non umani del pianeta, a beneficio di tutti uomo incluso.