L'igiene riunisce un insieme di scienze, che spaziano dallo studio dei determinanti della salute e delle malattie alla ricerca epidemiologia, dall'applicazione delle conoscenze mediche per la prevenzione delle malattie alla sperimentazione dei modelli più efficienti ed efficaci per la promozione della salute con gli interventi di sanità pubblica rivolti all'intera popolazione. Questo testo contribuisce quindi alla formazione degli studenti dando loro quella visione unitaria dei problemi di salute che ormai tutti considerano indispensabile nell'attuale quadro epidemiologico.