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Insalatissime. Il verde da gustare

Riferimento: 9788870827026

Editore: Idea Libri
Autore: Monica Manescalchi
Collana: Hobby
In commercio dal: 2001
Pagine: 128 p., Libro
EAN: 9788870827026
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Descrizione

In questo libro sono presentate tante ricette per preparare insalate e insalatone con cui accompagnare carni e pesci, come piatto unico e per stuzzicare l'appetito. Inoltre, prima delle ricette è presente un'introduzione sulla storia delle insalate, sulle loro proprietà e qualità.