Calorie. Dove, come, quante (Le)

Riferimento: 9788848120470

Editore: Tecniche Nuove
Autore: Colli Angela
Collana: Le guide di Natura & Salute
In commercio dal: 18 Ottobre 2007
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788848120470
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Descrizione

In Italia le più recenti statistiche parlano del 33 circa % di adulti in sovrappeso e del 10% di obesi. Le cause sono da ricondursi allo stile di vita sempre più sedentario e alla alimentazione ricca di cibi con alta densità energetica cioè con troppe calorie concentrate in pochi grammi. I mass media sono pieni di consigli e di diete per dimagrire in modo facile e rapido, che escludono dalla tavola a volte i carboidrati, a volte i grassi. Purtroppo non esistono ricette valide per tutti, come non esistono cibi buoni o cattivi a secondo del loro contenuto calorico. Anche la capacità dell'organismo di autoregolarsi, attraverso un complesso intreccio di segnali chimici, gli ormoni, prodotti in diverse parti del corpo è messa a dura prova da uno stile di vita squilibrato. Questo libro cerca di fornire un percorso che permetta a ciascuno di adottare un'alimentazione sana e personalizzata con le giuste calorie. Con semplici accorgimenti quotidiani abbinati ad una corretta attività fisica si possono prevenire le principali malattie metaboliche, e imparare a mantenere il proprio giusto peso.