501 ricette di biscotti e dolcetti

Riferimento: 9788854197190

Editore: Newton Compton Editori
Autore: Valli Emilia
Collana: Manuali di cucina
In commercio dal: 25 Agosto 2016
Pagine: 355 p., Libro rilegato
EAN: 9788854197190

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Descrizione

Questo agile manuale propone una rassegna di ricette pratiche e raffinate che fondono il piacere della tavola con l'esigenza del mangiar sano. Dai grandi classici, come gli amaretti, i biscotti all'uovo, le lingue di gatto, a scelte più particolari come i prianiki russi, i leckerli di Basilea, e le lune di Maometto, l'autrice offre al lettore le istruzioni necessarie per allietare ogni occasione: dalla colazione al tè delle cinque, dalla merenda al dopo cena. Un dolce viaggio che ha il sapore della genuinità e offre la gioia di preparare, con le proprie mani, sfiziosi regali in grado di portare allegria alle persone che amiamo.