Cucina senza glutine. A tavola con gusto

Riferimento: 9788854021747

Editore: White Star
Autore: Cusani Maurizio, Trenchi Cinzia
In commercio dal: 13 Giugno 2013
Pagine: 224 p., Libro rilegato
EAN: 9788854021747
22,90 €
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Descrizione

La celiachia diventa l'occasione per stimolare una nuova creatività in cucina. Cambiano gli ingredienti e nascono accostamenti inconsueti, ma salute e gola trovano infine un loro equilibrio in un trionfo di aromi, sapori e consistenze.