Il primo libro di Sorina Sorrentino, appassionata di cucina, offre 70 ricette, di facile realizzazione, per i menu di tutti i giorni. Le ricette sono state create seguendo le linee guida del Dottor Mozzi, sia come ingredienti, che come combinazioni. Sono suddivise nei capitoli: antipasti, primi, secondi, pane e dintorni, dolci, rigorosamente senza glutine, latticini, carne di maiale e derivati. Le ricette sono adatte a tutti i gruppi sanguigni, ai celiaci e agli intolleranti ai latticini, il tutto in una veste grafica molto curata.