Von den uppigen und reichhaltigen Rezepten aus dem Norden Italiens bis zu den Gerichten mit Fish, Gemuse, Getreide und Olivenol in der reinstein Tradition der MIttelmeerregion, bietet Italien eine grosse Palette von Zubereitungen an die wirklich jeden Wunsch befriedigt. Deutscher Text. La cucina italiana è apprezzata in tutto il mondo per la sua varietà: dalle ricette corpose del Nord ai piatti di pesce, verdure, cereali e olio d'oliva tipici dell'area mediterranea. Questo volume presenta una gamma di preparazioni in grado di accontentare tutti. Testo in lingua tedesca.