Ciao, sono Giuliana, vivo a Cesenatico e poiché stai sfogliando questo libro, ti offro la mia amicizia e una breve descrizione di me e dei miei hobby. Da sempre amo stare all'aria aperta, sporcarmi le mani di terra e godere della natura che mi circonda. Ho raccolto in queste pagine esperienze e informazioni che ci possono essere utili nella scelta degli alimenti di cui ci nutriamo... ed è proprio da questo che dipende la nostra salute! Tutto ciò che ho descritto in questo libro è stato personalmente trovato, fotografato, raccolto, cotto e mangiato a garanzia del risultato.