Pranzo della domenica e altre ricette da «F» word. Ediz. illustrata (Il)

Riferimento: 9788896621493

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Ramsay Gordon; Sargeant Mark; Quah E.
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 20 Ottobre 2011
Pagine: 249 p., Libro rilegato
EAN: 9788896621493
29,90 €
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Descrizione

In questo libro troverete i piatti presentati durante le puntate della seconda serie di "The F Word" suddivisi in 25 menu, ognuno di tre portate: antipasto o primo, piatto principale e dessert. Gordon vi darà suggerimenti per ogni passaggio, dalla scelta degli ingredienti fino a come coordinare la cottura di vari piatti in modo che arrivino in tavola al momento giusto. Completano il tutto una preziosissima tabella di marcia per regolarsi con i tempi, ricette alternative, consigli pratici e un sacco di trucchi da tenere bene a mente. A questo punto rimane un'unica domanda: sarete all'altezza di "Chef Ramsay"? Mettetevi alla prova.