Le 300 migliori ricette di pizze focacce e calzoni

Riferimento: 9788882894290

Editore: Newton Compton Editori
Autore: Laura Rangoni
Collana: Grandi manuali Newton
In commercio dal: 2001
Pagine: 192 p., Libro
EAN: 9788882894290

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Descrizione

Gustosi, semplici da realizzare ed economici, pizze, focacce e calzoni sono tra gli alimenti fondamentali della cucina mediterranea. Nati come piatto povero, hanno raggiunto ormai una grande popolarità in ogni angolo del mondo. In queste pagine si trovano, oltre alle ricette classiche, anche quelle più fantasiose: ai fegatini, ai fagioli, al chili, all'arancia, alle cinque spezie, ai maccheroni, con mele e zenzero.