Chimica organica, biochimica, biotecnologie

Riferimento: 9788829930470

Editore: Piccin-nuova libraria
Autore: Bruno Tinti
In commercio dal: 2020
Pagine: 304 p., Prodotto in più parti di diverso formato
EAN: 9788829930470

20,00 €

19,00 € Risparmia 1,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

"L'obiettivo fondamentale del testo è duplice; in primo luogo intende fornire agli studenti i fondamentali strumenti teorico-pratici necessari a giungere alla comprensione delle proprietà chimiche del mondo biologico, attraverso l'esame delle molecole organiche e dei principali processi biochimici che avvengono negli organismi. In secondo luogo, prendendo in esame le principali tecniche e le loro applicazioni, il testo intende fornire un quadro complessivo delle moderne biotecnologie e delle problematiche connesse al loro impiego. Il testo si propone, altresì, di sviluppare legami con altre discipline, come la giurisprudenza (nazionale e internazionale), la storia, la fisica, l'educazione fisica e la lingua inglese, per evitare il più possibile una visione eccessivamente settoriale degli argomenti trattati." (dalla prefazione)